大阪堺市のファイナンシャルプランナーはせっちの日記

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zoom RSS 元祖ちょぼ焼き

<<   作成日時 : 2014/01/24 20:01   >>

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 皆さん、こんにちは!

 今週末は雨のようですが気温は上昇して

 3月の陽気になるそうです。寒さも中休み

 ですね。


 さて、大阪は「たこ焼き」・「お好み焼き」の粉もんが

 有名ですが、「ちょぼ焼き」って聞いたことありますか?

 下の写真が「ちょぼ焼き」です。


 
画像


 いか焼きで有名な阪神百貨店地下スナックパークで

 食べることができます。1枚126円という安さで!(笑)


 「ちょぼ焼き」はたこ焼きのルーツであると言われて

 いて、大正時代に駄菓子屋などで、子供向けのおやつと

 して販売され子供たちに大人気だったようです。


 元祖ちょぼ焼き本舗では、こんにゃく、ねぎ、しょうが、

 天かすといった素朴な具で作る優しい味わいを昔の姿の

 ままに再現されています。


 ソースとぽん酢が選べて、マヨネーズもかけてくれます。

 私はソース派ですが、今度はぽん酢で食べてみようと

 思っています。


 本当に阪神百貨店地下のスナックパークには、「うまい」・

 「安い」・「早い」食べ物が目白押しですね。


 ちょぼ焼き、是非一度食べてみてくださいね。


☆   ☆   ☆   ☆   ☆   ☆

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